Ингредиенты
- картошка — 4 шт.
- помидор — 2 шт.
- сыр — 150 г
- яйцо 2 шт.
- лук — 1 шт.
- мука — 4 ст.л.
- растительное масло
- соус любой
- соль и перец
- зелень (петрушка или укроп) для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Лук очистить.
Натереть на средней тёрке.
Картофель очистить.
Натереть на средней тёрке.
К луку добавить яйца, поперчить и посолить.
Перемешать.
Добавить картошку.
Перемешать.
Добавить муку.
Перемешать.
Пожарить под крышкой на растительном масле большие драники.
В форму слоями выложить драник, соус, помидоры и сыр.
Сверху драник и так слой за слоем.
Верхний драник присыпать сыром и отправить в духовку на 15 минут при температуре 190°.
Достать и украсить измельчённой зеленью.
Приятного аппетита!
