ДоброСтрой.рф

Простое первое блюдо без лишних ухищрений, вкусное и сытное.

Ингредиенты

  • Вода 1.5 л
  • Картофель 4 шт.
  • Сырок плавленый 1.5 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Масло растительное 1 ч.л.

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Клубни картофеля очистить, нарезать небольшими кусочками, положить вариться в воду.
  • Отдельно натереть морковь на крупной терке, порезать очищенный репчатый лук кубиками. Потушить то и другое на растительном масле в течение пяти минут.
  • Обжарку добавить в кастрюлю вместе с плавлеными сырками, нарезанными кусочками. Суп мешать, пока сыр не раствориться полностью. Соль – по вкусу. Варить в течение получаса, до готовности.

Совет

При подаче блюдо разлить в тарелки, украсить зеленью и посыпать домашними гренками.

Источник

whogrill.ru

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий